Gebackener Quark/Baked quark

Sooo als erstes möchte ich eines meiner Lieblingsrezepte mit euch teilen &es ist gebackener Quark mit Beeren♥
Zuerst braucht ihr:
200 Gramm Magerquark
1 Ei
10 g gemahlene Mandeln oder Kokosraspel
Stevia     
100 Tiefkühlbeeren
Ihr trennt das Ei &schlagt das Eiweis steif. In der Zwischenzeit mischt ihr das Eigelb mit den gemahlenen Mandeln, dem Quark &den Beeren:) Zum Süßen benutzt ihr beliebig viel Stevia. &Zum Schluss hebt ihr nur noch das Eiweis unter, alles kommt dann bei 200 Grad Ober-Unterhitze in den Backofen;) &TADAAA nach 20 Minuten habt ihr euren leckeren gebackenen Beerenquark! Ich habe übrigens noch etwas Vanille hinzugefügt mit der Vanillemühle von Dr. Oetker.
Hoffe er schmeckt euch genauso gut wie mir:D Guten Appetiiit♥

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